4 przepisy na nalewkę z pomarańczy

4 przepisy na nalewkę z pomarańczy – domowa klasyka w stylu Dr. Bimber

Pomarańcze to owoce, które kojarzą się z ciepłem, świętami i intensywnym zapachem cytrusowej świeżości. Nalewki na ich bazie mogą być orzeźwiające, deserowe, pikantne albo rozgrzewające. Poniżej 4 sprawdzone przepisy, które zasługują na miejsce w każdej domowej piwniczce. A gdy będą gotowe – przelej je do szklanych butelek z Butelki na nalewki, bo dobry smak wymaga dobrego opakowania!

🍊 1. Klasyczna nalewka pomarańczowa

Składniki:

1. 3 duże, ekologiczne pomarańcze

2. 500 ml spirytusu 95%

3. 300 g cukru

4. 250 ml przegotowanej wody

Sposób przygotowania:

1. Pomarańcze sparz, obierz cienko skórkę (bez białej części), pokrój.

2. Wrzuć skórki do słoja, zalej spirytusem.

3. Odstaw na 10 dni, codziennie potrząsaj.

4. Przygotuj syrop z cukru i wody, ostudź, połącz z nalewką.

5. Odstaw na 7 dni, przefiltruj i przelej do butelki.

✅ Przechowuj w butelkach 500 ml z zakrętką – idealne do dłuższego leżakowania.

🍯 2. Pomarańczówka z miodem i wanilią

Składniki:

1. 4 pomarańcze

2. 300 ml spirytusu

3. 200 ml przegotowanej wody

4. 3 łyżki miodu

5. 1/2 laski wanilii lub kilka kropli ekstraktu

Sposób przygotowania:

1. Obierz pomarańcze, pokrój w plastry razem ze skórką.

2. Zalej spirytusem i dodaj wanilię.

3. Po 7 dniach dodaj wodę z rozpuszczonym miodem.

4. Odstaw jeszcze na 5 dni, przefiltruj, rozlej do butelek.

✅ Polecana butelka: ozdobna 250 ml z korkiem – idealna na prezent.

🌿 3. Pomarańczowa z imbirem i cynamonem

Składniki:

1. 3 pomarańcze

2. 5 cm korzenia imbiru

3. 1 laska cynamonu

4. 2 goździki

5. 500 ml wódki

6. 200 g cukru

7. 200 ml wody

Sposób przygotowania:

1. Pomarańcze pokrój w plastry, imbir w cienkie talarki.

2. Zalej wódką z przyprawami i odstaw na 10 dni.

3. Dodaj syrop cukrowy, zamieszaj i odstaw na kolejne 5 dni.

4. Przefiltruj i przelej do butelek.

✅ Najlepiej smakuje po 2 miesiącach w butelce 700 ml z zamknięciem mechanicznym.

🥃 4. Nalewka z pomarańczy i rumu

Składniki:

1. 3 pomarańcze

2. 250 ml ciemnego rumu

3. 250 ml spirytusu

4. 200 g cukru trzcinowego

5. 1 laska cynamonu

6. kilka rodzynek (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Pomarańcze pokrój w kostkę, wrzuć do słoja.

2. Dodaj cynamon, rodzynki, cukier, zalej alkoholem.

3. Odstaw w ciemne miejsce na 2–3 tygodnie, mieszaj co 2 dni.

4. Przefiltruj i rozlej do butelek.

✅ To mocna, aromatyczna nalewka – przechowuj ją w butelce z grubszego szkła, np. karafce 500 ml z Karafki.

Szklana butelka ma znaczenie – smak, estetyka i trwałość

Nalewka z pomarańczy, niezależnie od przepisu, potrzebuje dobrego opakowania:

1. Szkło nie wpływa na smak ani zapach trunku,

2. Szczelna zakrętka lub korek zabezpiecza przed utlenianiem,

3. Butelki z www.drbimber.pl są trwałe, stylowe i tanie,

4. Nadają się na prezent, do leżakowania lub użytku własnego.

Gotowe? Wybierz swój ulubiony przepis i rozlej cytrusowy smak do butelek Dr. Bimber – bo dobra nalewka zasługuje na najlepszą oprawę.